Gerente de Unidade JR
· Canoas - RS
- Empresa
- CBS
- Salário
- R$ 3.001 a R$ 4.000
- Local
- Canoas - RS
- Contratação
- CLT (Efetivo)
Descrição da vaga
Acompanhar o pré preparo, preparo e distribuição das refeições;
Acompanhar o atendimento;
Realizar almoço de eventos;
Elaborar fichas técnicas;
Elaborar cardápios;
Elaborar pedidos de compras;
Manter contato com fornecedores;
Acompanhar as atividades de produção;
Atender os comensais/clientes;
Gerenciar pessoas;
Horário de Trabalho: 19:00 às 07:00h - Escala 12 x 36
Realizar treinamento "on the job";
Gerenciar custos;
Operar Sistema Tec Food.