Auxiliar de Produção

Descrição da vaga

Resumo do Cargo:
Responsável por auxiliar nas etapas do processo produtivo de alimentos, seguindo critérios de qualidade, segurança alimentar e produtividade, desde o preparo da matéria-prima até a finalização e embalagem dos produtos.
Principais Atividades:
Auxiliar no preparo de massas, molhos e recheios, conforme padrões estabelecidos.
Abastecer e organizar a linha de produção com matéria-prima e insumos necessários.
Retirar ou colocar massas em equipamentos e/ou mesas de trabalho.
Dividir, pesar, moldar e uniformizar massas utilizando equipamentos de cilindrar/laminar quando necessário.
Estiva de pães, organizando-os de forma correta para transporte ou armazenamento.

Separar, descascar, cortar ou triturar hortifrútis e demais ingredientes.
Realizar o recheio de massas, manualmente ou por meio de equipamentos.
Acondicionar, transportar e armazenar produtos de forma adequada.
Embalar produtos manualmente ou com auxílio de máquinas, selando e etiquetando conforme instruções.
Garantir a organização, limpeza e conservação do local de trabalho e das máquinas utilizadas.
Requisitos:
Ensino fundamental completo (desejável).
Experiência anterior em produção de alimentos será um diferencial.
Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar.